☕ Сколько стоит чашка кофе дома на самом деле (считаем честно)
Кажется, что кофе дома — это «почти бесплатно». Но в LEBO Coffee мы решили не гадать, а посчитать всё до мелочей: не только зёрна, но и сопутствующие расходы — от упаковки до электричества. Разбираемся, сколько на самом деле стоит одна чашка.
🔬 Как мы считали
Мы взяли базовый сценарий для расчёта:
- зерновой кофе среднего сегмента;
- стандартная кофемолка (ручная или электрическая);
- приготовление дома без кофемашины (например, в турке или френч‑прессе);
- среднее потребление — 1 чашка в день.
Разложили стоимость на части и учли все значимые факторы.
📊 Расходы на одну чашку
1. Кофе (зёрна)
- Средняя цена: ~2 000 ₽ за кг.
- На чашку уходит ~10 г.
Итого: ≈ 20 ₽.
2. Вода и электричество
- Расход воды на заваривание и ополаскивание посуды.
- Электроэнергия для нагрева воды (если используете электрочайник).
Итого: ≈ 2–3 ₽.
3. Амортизация оборудования
- Учитываем износ техники и посуды:
- кофемолка (срок службы 3–5 лет);
- турка/френч‑пресс/пуровер (срок службы 2–4 года);
- чайник (срок службы 2–3 года).
При среднем сроке службы и ежедневном использовании:
Итого: ≈ 3–5 ₽ на чашку.
4. Прочие расходы
- упаковка (если покупаете в небольших фасовках, цена за кг может быть выше);
- соль для очистки турки (редко, но учитывается);
- моющие средства для посуды.
Итого: ≈ 1–2 ₽ на чашку.
💰 Итоговый расчёт
Базовая чашка кофе дома:
- Минимум: 20 ₽ (кофе) + 2 ₽ (вода/электричество) + 3 ₽ (амортизация) + 1 ₽ (прочее) = 26 ₽.
- Максимум: 20 ₽ + 3 ₽ + 5 ₽ + 2 ₽ = 30 ₽.
Если взять кофе дороже (например, 3 500 ₽ за кг):
расход на зёрна: 35 ₽ за чашку;
остальные статьи — те же;
- итого: 35 ₽ + 3 ₽ + 5 ₽ + 2 ₽ = 45 ₽ максимум.
Таким образом, реальная стоимость чашки кофе дома — 25–45 ₽, в редких случаях до 50 ₽ при премиальном зерне и малой частоте использования оборудования.
Но даже с учётом всех этих факторов разница с кофейней остаётся существенной.
💡 Сравнение с кофейней
В большинстве городских кофеен:
- эспрессо — 150–250 ₽;
- капучино — 200–350 ₽;
- авторский напиток — 300–500 ₽.
То есть домашний кофе действительно в 5–10 раз дешевле, чем в кофейне;
✨ В LEBO Coffee мы считаем
Домашний кофе — это не бесплатно, но выгоднее даже при учёте всех скрытых расходов;
А сколько чашек кофе вы пьёте дома в день?